年明けに食べた『おせち料理』風お弁当です。
当然年末に購入したのですが・・・。
賞味期限が１月2まで・・・と長い。
「そうか、もともと『おせち料理』は保存食だったんだ」
ある話を思い出した。それは
正月に刃物、火を使わないという話。
それは『おせち料理』が保存食であることが前提だとか・・・。
ほんとに日本人の『食に対する貪欲さ』と『知恵』は凄いと、この
『お弁当』
を食べながら、この話、ふと思いました。
［注意］『好きもの』『おせち料理』には個人差があります。
「食」は、あくまで自己責任でお願いします。